Kuchen
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Stollen Süße Weihnacht
Stollen Suesse Weihnacht Variante Weihnachts-Busserl: Aus dem Teig kleine Nuggets ca 5 cm formen. Backzeit 15 Min./160°
Winterapfel foodlife 2015
Der Winterapfel klappt auch, wenn man keine Äpfel zur Verfügung hat. Die Besonderheit dabei ist das Apfelmark. Dadurch wird der Kuchen süß und saftig.
Möhrenkuchen mit Maronenmehl
Es ist eine weitere interessante Möglichkeit eine vegane Variante auf den Tisch zu bringen, die gut durchgezogen (am nächsten Tag) noch besser schmeckt.
Schokomuffins glutenfrei
Dass man mit Kidneybohnen sündig-saftige Schokomuffins bekommt, hätte ich selbst nicht für möglich gehalten! Pflanzlich – vegan – ohne Zuckerzusatz
Apfel- oder Birnenkuchen
Äpfel und Birnen haben gemeinsam, dass sie sich für unsere veganen Kuchen sehr gut als Zutat eignen und es somit nicht groß auffällt, dass keine Eier drin sind
Großer Apfel – Kleiner Kuchen
Was macht man mit einem riesigen Apfel? Zum Beispiel einen kleinen Kuchen. Hier gibt es eine halbe Portion mit der Variante Kokosöl und Chiasmen.
