Hier finden Sie alle Rezepte der Kategorie "Salate und Dressings"

Salate sind im Sommer knackige Hauptgerichte, die mit einigen Tricks bunte Vielfalt auf den Tisch bringen.

Salate – Die Vielfalt der Natur pur
Wenn nach dem langen Winter die Luft nach Frühling riecht, bekommt man Hunger auf knackiges, frisches Essen und da haben…
Exkurs Wildkräuter – Gartenkräuter
Generell gilt: Eine Handvoll Wildkräuter pro Tag ist eine sinnvolle Menge. Brennesselblätter vorher in Küchenpapier wälzen, dann verbrennt man sich…
Salat-Dressings
Hier 3 Varianten, die mit einem Mini-Schneebesen schnell in einer Tasse angerührt sind und die dem Salat einen besonderen Charakter…