Aufstrich aus Kidneybohnen

Pflanzlich – vegan – ohne Zuckerzusatz

Einfachste Zutaten, die man sowieso meistens im Haus hat und ein schnelles köstliches Ergebnis:

1
Kleine Zwiebel andünsten
250 g
Kidneybohnen (Dose) küchenfertig, gründlich gewaschen
2 EL
Tomatenmark
2 TL
1 TL
Kräuter
nach Wahl z. B. Liebstöckel, Petersilie, Basilikum

Alles zusammen im Mixer verarbeiten – und fertig

Eignet sich als Brotaufstrich, Fingerfood-Dip oder zu Kartoffeln