Pflanzlich – vegan – ohne Zuckerzusatz
Dieses hervorragende Topping kursiert im Internet unter dem Namen: „Veganer Parmesan“, was weder namentlich, noch geschmacklich zutrifft. Lässt man sich aber ohne Erwartungshaltung auf diesen Drüberstreuer ein, wird man überrascht sein vom Geschmack. Deshalb soll diese kleine, feine Raffinesse hier einen Platz finden.
Schnell gemacht und viel gewonnen!
| 100 g | gehackte weiße Mandeln in einer Pfanne anrösten |
| 25 g | Hefeflocken |
| 15 g | Semmelbrösel |
| vitanina Tiefensalz | |
| weißer Pfeffer | |
| zusammen in einer Küchenmaschine zerkleinern |
Passt zu Salaten, Nudel- u. Gemüsegerichten als Streuwürze mit pflanzlicher Butter oder Kokosfett aufs Brot
Tipp!
Lässt sich leicht auf Vorrat herstellen
